En los últimos años, el Ramen es un platillo que ha ido adquiriendo presencia y popularidad en países fuera de Asia. Sin embargo, al ser una comida extranjera muchas veces desconocemos lo que hace realmente especial a este platillo. Y…
Si bien es cierto que el verano en Japón puede ser asfixiante por las altas temperaturas que presenta, también es la época en la que se pueden disfrutar varios festivales interesantes y llamativos. Uno de los más reconocidos es “Tanabata”,…
Después de la pandemia, la lista de cosas por hacer al llegar a un nuevo país se ha hecho más larga: que si la prueba, que si el comprobante de vacunación, etc. Te recomendamos estar atento a los anuncios oficiales…
¿Alguna vez has tenido la sensación de que un objeto ha cambiado de lugar? O quizá, ¿has percibido movimiento con el rabillo del ojo pero al voltear todo está normal? Aquí podrás encontrar una posible razón de que eso pase.…
El Ramen es un platillo versátil que puede ser adaptado de acuerdo a los ingredientes de la región. Tan solo en Japón, podemos encontrar variedad de Ramen de acuerdo a la ciudad o incluso a la temporada. Conforme el Ramen…
El folclore japonés está lleno de seres místicos, escalofriantes, raros, a veces incluso caricaturescos, que dieron pie a historias que se han compartido de generación en generación. Los Yokai y Yurei eran una de las maneras en las que los…
Tokyo es, sin duda alguna, la ciudad más conocida de Japón. Sin embargo, cuando viajas al país del sol naciente seguramente querrás hacer una parada en alguna otra ciudad como Kyoto o Hiroshima. En Stop By Ramen somos tu ventana…
Orgullosamente tu ventana a Japón desde abril 2014 en Puebla. Si eres de los que está con nosotros desde nuestros inicios, sabrás que comenzamos atendiendo a los eventos de Anime Empire durante los fines de semana. Los primeros platillos que…